Pasta di semola di grano duro
Ingredienti: semola di grano duro 100% toscano, acqua.
| Apporto nutrizionale medio per | 100 g |
| valore energetico | KJ 1529 kcal 366 |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
Preparazione: Portare ad ebollizione un litro d’acqua ogni 100 g di prodotto. Quando l’acqua bolle, salare e versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto e lasciar cuocere rispettando i tempi di cottura. Scolare e condire a piacere.
Cottura 15 min.
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